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瘦身食物:瘦身餐也要“好色”

发表时间:2019/12/27 16:55:44来源:健身指南

  这几样食物色美味更美,特别适合大吃一顿后消解脂肪哦!

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  黄色食物——蜜汁南瓜(南瓜、山药、红枣、白果)

  评点:南瓜富含胡萝卜素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和减肥 的功效。加上补血养颜的红枣、补中益气的山药以及润肺化痰的白果,不仅能补充营养、预防衰老,还对女性的身体具有多方面的调养作用。

  提示:有些女性因为顾忌体重不敢吃这道甜食,不妨尝试用无热量甜味剂来制作蜜汁菜。

  白色食物——皮蛋虾仁拌豆腐

  评点?#26477;?#21333;易做,清爽可口,却富含蛋白质和钙。这是一份很好?#21335;?#23395;凉菜,豆腐、皮蛋和虾?#35782;?#26159;凉性,有利于清除燥热。

  黑色食物——青豆三菇汤(木耳、香?#20581;?#30333;灵菇)

  评点:菇类一向具有健康食品的形象,其中所含菌类多糖多半具有免疫调节、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇类食品热量极低,饱腹?#26143;?#21364;不会令人发胖,也为女士们所特别钟爱。加上富含蛋白质和大豆异黄酮的青豆(青豆是黄豆的姐妹,营养价值相仿),营养保健作用更为全面。

  提示:菇类质量需要特别关注,掺假木耳、变质香?#38477;?#32477;不能食用。

  红色食物——洋葱芦笋爆鸡心(肉类)

  评点?#26477;?#24515;属于内脏类食物,许多女性对其望而却?#20581;?#20854;实这是不必要的担心,因为鸡心与肝、肾不同,其中脂肪和胆固醇含量较低,也不参与废物的排泄?#33216;?#26579;的处理,?#35782;?#21487;以放心食用。更重要的是,心脏中的维生素B1、B2、尼克酸、铁、锌、铜等微量营养素含量比肌肉部?#25351;?#24471;多。

  提示:肉鸡心脏表面有一些油脂,应将其除去,?#23665;?#19968;步降低脂肪含量。

  绿色食物——美味时蔬荟萃(西兰花、芥?#37117;狻?#33655;兰豆、芹菜、百合、蟹蓉)

  评点:西兰花和芥蓝都属于营养素含量最高的蔬菜,并具有强大的抗癌效果。

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